Une grande journée dédiée aux produits d'exception en présence de producteurs, de chefs cuisiniers avec démonstrations et dégustations.
Le Conservatoire des Traditions Culinaires et la station de Valberg vous invitent à la découverte de ce produit d'exception, que le chef Christophe Billau met à l'honneur au travers d'une dégustation de plusieurs mets salés et sucrés. Marché de produits gourmets, vente de truffes, recherche de chiens truffiers
Langues parlées
Lieu : Place Charles Ginésy
Thème(s) : Gastronomie
Période d'ouverture
Dimanche 16 février 2025.
A partir de 9h.
A partir de 9h.
Tarifs
Accès libre.